Überraschenderweise gibt es einige Hühner, die aus Amerika stammen. Die meisten dieser Hühner stammen von europäischen Rassen ab, wurden aber zu einer neuen Rasse gezüchtet, nachdem Siedler sie nach Amerika gebracht hatten.
Amerikaner scheinen Doppelnutzungsvögel zu schätzen, wahrscheinlich weil Siedler nicht die Möglichkeit hatten, viele Hühner zu halten. Aus diesem Grund haben die meisten amerikanischen Vögel auch heute noch einen doppelten Zweck. Dies ist natürlich nicht immer der Fall, aber die große Mehrheit dieser Rassen kann sowohl für Eier als auch für Fleisch verwendet werden.
Obwohl Sie denken sollten, dass viele dieser Rassen ziemlich alt sind, ist dies nicht unbedingt der Fall. Die meisten sind relativ neuer und wurden erst in den letzten Jahrzehnten zu ihrer Rasse.
In diesem Artikel werfen wir einen kurzen Blick auf alle Rassen, von denen angenommen wird, dass sie aus Amerika stammen.
1. Ameraucana
Ein von @rutgersfarm geteilter Beitrag Dies ist eine seltene Rasse von großen Hühnern, die aus den Vereinigten Staaten stammt. Sie haben einen doppelten Zweck und sehen Plymouth Rocks und Dominiques sehr ähnlich. Diese Rasse wurde in New Jersey als Kreuzung zwischen mehreren Rassenarten geschaffen. Sie wurden 1949 in die American Poultry Association aufgenommen. Dies ist eine der bekanntesten amerikanischen Hühnerrassen. Es ist auch der Staatsvogel von Rhode Island. Dieser Vogel hat einen doppelten Zweck und wird sowohl für Fleisch als auch für Eier verwendet. Moderne Sorten wurden jedoch gezüchtet, um ihre Eiablagefähigkeiten zu verbessern. Daher werden sie heute meist nur noch für Eier verwendet. Diese Hühnerrasse wurde für die Schaffung vieler Kreuzungen verwendet. Die ursprünglichen Rhode Island Reds legen zwischen 200 und 300 braune Eier pro Jahr. Sie liefern auch stark aromatisiertes Fleisch.
5. Kalifornisches Grau
9. Java
10. Jersey-Riese
13. Rhode Island Rot
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