Viele Menschen wissen nicht, dass es verschiedene Hühnerrassen gibt, geschweige denn, dass verschiedene Länder ihre eigenen einzigartigen Rassen aufgezogen haben. Sie finden jedoch in fast jedem Land auf der Karte verschiedene Sorten von Glucker.
Wie zu erwarten, hat China angesichts seiner enormen Größe die Welt mit mehreren verschiedenen Hühnerrassen beschenkt, von denen jede ihre eigenen Besonderheiten und Eigenheiten hat. Heute werfen wir einen Blick auf sechs der besten Hühner, die aus China stammen.
1. Cochin-Huhn
Ein von Nixie & The Chickens geteilter Beitrag (@trick.chickens) Während Cochin-Hühner dafür bekannt sind, groß und beeindruckend zu sein, sind Nixi-Hühner klein. Sie sind in der Provinz Yunnan im Südwesten Chinas beheimatet, wo sie häufig als Bestandteil von Hühnersuppe verwendet werden. Trotz ihrer geringen Statur sind Nixis gut für kalte Klimazonen geeignet, was ihre Wahl von Yunnan seltsam macht, da es einer der wärmsten Teile Chinas ist. Ein von Pauline (@thesmithroost) geteilter Beitrag Während Croad Langshan eher wie der Name einer Steinbeck-Figur als der eines Huhns klingen mag, sind diese Vögel tatsächlich älter als der Autor und stammen aus der Mitte des 19.das Jahrhundert. Während die Hühner aus China kommen, erlangten sie in Großbritannien massive Popularität, als ein Militärmann namens Major F.T. Croad brachte die Rasse 1904 mit nach Hause. Diese Vögel sind dafür bekannt, groß mit langen Brüsten und einem kleinen Kopf zu sein, und sie wiegen im Allgemeinen zwischen 7 und 9 Pfund. Sie sind ausgezeichnete Haustiere, da sie leicht zu zähmen und zu trainieren sind. Bei gesunder und glücklicher Haltung kann eine einzelne Henne bis zu 150 Eier pro Jahr legen. Ein Beitrag geteilt von ????? ???????#????????? ?20??? (@jinkazama1432) Das Gelbhaar-Hühnchen ist dafür bekannt, extrem schmackhaftes Fleisch zu haben, aber es ist fettarm, was das Kochen schwierig und zeitaufwändig macht. Sie sind in Restaurants außerhalb Chinas schwer zu finden, obwohl sie auch dort seltener werden, da sie von größeren Broilern verdrängt werden. Ein von @pekin_bantams_in_the_garden geteilter Beitrag Das Peking-Zwerghuhn stammt aus China, fand aber in Großbritannien weit verbreitete Popularität. Die Vögel machten die Reise nach Großbritannien irgendwann im 19.das Jahrhundert; die ersten Vögel, die England trafen, wurden angeblich am Ende des Zweiten Opiumkrieges von britischen Soldaten aus dem privaten Vorrat des chinesischen Kaisers geplündert. Wie der Name vermuten lässt, sind diese Vögel alle echte Zwerghühner, ohne größeres Gegenstück zu Geflügel. Sie haben eine runde Form und einen bodennahen Kopf, und ihr Gefieder ist aufwendig und bedeckt ihre Füße und Beine. Sie kommen in fast jeder Farbe unter der Sonne vor und sie können aufgrund ihrer ruhigen und gelehrigen Natur ausgezeichnete Haustiere abgeben. Jetzt, da Sie über einige der besten Hühnerrassen, die China zu bieten hat, auf dem Laufenden sind, müssen Sie einen Favoriten auswählen. Persönlich sind wir der Meinung, dass Sie mit einem Croad Langshan nichts falsch machen können, obwohl wir verstehen, wenn Sie Silkies mögen. Weitere interessante Hühnerrassen:
3. Breiter Langshan
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4. Silkie
5. Gelbhaariges Huhn
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6. Peking-Bantam
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Welche Rasse ist Ihr Favorit?
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